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【数量限定】【特別価格】ケニアニエリ 200g《リハーサルロースト》

¥1,800 税込

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※発送は9／21、22を予定しています。

※「リハーサルロースト」は特別価格でのご提供となりますため、200g割引の対象外とさせていただいております。

■リハーサルロースト■　ケニア

数量限定・お得に楽しめる「リハーサルロースト」シリーズ。
今回の豆はケニア・ニエリ地区、チョロンギファクトリーから。

みずみずしいプラムやブラックカレントの味わい。全体をチョコレートのようなほろ苦い甘みがまとっています。最後は甘い余韻が残ります。

【リハーサルローストとは】

焙煎機のトレーニングの際に生まれるコーヒー豆をセレクト。
通常ラインアップとは異なり、不定期・数量限定ですが、
美味しさはそのままに“ちょっとお得”に味わえる特別シリーズです。

【生産情報】

生産者：Mutheka Farmers Coop. Society

精製所：Chorongi Factory（チョロンギファクトリー）

エリア：ケニア・ニエリ地区

標高：約1,750m

品種：SL28、SL34

精製方法：フリーウォッシュド

【特徴】

チョロンギファクトリーでは、農業技師の指導のもと、
完熟チェリーのみを手摘み・欠点豆を丁寧に取り除きます。
発酵・ウォッシング・ソーキング・天日乾燥といった工程を経て仕上げられることで、
ニエリ特有のジューシーで鮮やかな酸味が際立ちます。

【カッピング】ブルーカレント、プラム、チョコレート

【配送について】

すべてクリックポストでお届けします。
2袋以上のご注文では箱が分かれるため、送料が加算されます。
粉でご希望の方は備考欄に「粉」とご記入ください。